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            沖奶粉經常遇到的錯誤做法展示

                出錯細節1:沖調所用的水不合適

                礦泉水富含礦物質,磷酸鹽、磷酸鈣過多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含量比較多,且復雜。沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理,質量符合標準,自來水煮沸后,放涼至奶粉建議溫度,再用來沖奶粉就可以了。

                出錯細節2:沖調水溫不當

                在成年人眼里,沖奶粉,目的地就是可以喝,那把水倒進去,攪和攪和不就成了嗎?非也非也,沖嬰兒奶粉,相當有講究,水溫至關重要。有觀點認為幼小的寶寶抵抗力差,寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒,奶粉也應該用沸水沖調才對,這種想法可是不對的喲。首先,水溫過高會破壞奶粉中的營養素,如維生素 C、維生素 B,使寶寶營養不足;其次,還會導致蛋白質變性失活,無法被消化吸收,寶寶容易積食上火。那既然水溫不能太高,低點行嗎?答案當然是:不行!水溫偏低,奶粉不易泡化,直接影響奶粉的溶解,同樣不利于寶寶的消化吸收。水溫的重要性是知曉了,那怎么控制水溫呢?方法很簡單,沖調奶粉時,可以用手腕內側皮膚測溫,以感覺溫熱而不燙手為宜 ( 部分有經驗的媽咪說因為手部溫度感覺比口腔的高,、好比溫熱稍微熱一點 ) ,然后放入適量奶粉搖勻。

                出錯細節3:沖調比例不當

                為啥不能給嬰兒喂太濃的奶?剛出生不久的嬰兒胃腸消化功能較弱,而牛奶中主要是酪蛋白,不易消化。若牛奶過濃,小寶寶就更難消化吸收了,輕則出現消化不良、大便干燥,嚴重的可能會引起壞死性出血性小、腸炎。當然,奶粉沖得太稀也不行,寶寶容易出現營養缺乏,導致個頭小、消瘦等情況。一般來說,按照奶粉的標準比例沖泡是容易的,但也可以根據自家寶寶的特殊情況來進行微調。如何才能濃淡得宜,這就要靠爸媽們細心地觀察了。一般開始時可以多加水,然后觀察寶寶是否老是短時間內就哭鬧著要吃,同時注意觀察寶寶的大便。如果大便正?;蚵愿?,而寶寶經??摁[有饑餓想吃的表現,那就是奶粉太稀,寶寶營養不夠,可以稍加濃一些;如果寶寶沒有老想再吃的表現,而大便過稀并有奶瓣,那就是牛奶太濃,寶寶消化不好,就得適當將牛奶調稀一些。

                出錯細節4:沖調次序不當

                不能先加奶粉,后加水。奶粉沖調的正確次序是,先將自來水燒開,晾至奶粉建議溫度,取合適水量,注入奶瓶,將奶粉加入到溫水中。攪拌成奶液后,這就是合適的濃度啦。

                出錯細節5:攪拌過度

                正確做法是這樣的:手握奶瓶中上部,沿同一方向搖晃瓶底,使在水平面上旋轉。速度不宜太快,不產生氣泡為宜。若產生氣泡,應靜置等氣泡消失才給寶寶飲用。

                出錯細節6:沖好的奶再煮沸

                沖好的奶粉感覺有點冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以殺菌。已經沖調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣奶水,多獲得的營養也要大打折扣。

                出錯細節7:睡前將奶沖好保溫夜里再給寶寶喝

                晚上把沖調好的奶粉放在溫奶器中,等到寶寶晚上要吃奶時,再拿出來,方便又省事。有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點,但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。若吃過了,有剩的,則應丟棄,不能再吃的。

                其實現沖也是很快的,安寧月嫂教你一個小竅門:若想以快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。

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